Смачна їжа – це одна з найбільших насолод. А головне, і в нашому випадку – найгірше, одна з найдоступніших. Бо якщо для спуску на лижах треба піднятись в гори, а для морського дайвінгу – навчитись плавати, то для того, щоб поїсти, достатньо дістатись холодильника, який, як правило, не знаходиться на марафонній відстані.
Українська кухня висококалорійна, тому кілька повноцінних, пишних вечерь підряд обов’язково забезпечать кілька зайвих кілограмів. При чому «наїсти» зайве дуже легко, а от щоб позбутись ненависних позначок на вазі, доведеться добряче постаратись.
Але маємо гарну новину – є продукти, від споживання яких можна худнути. І це зовсім не магічний перелік, все банально – до їх складу входять речовини, що впливають на швидкість обміну речовин.
До них належать:
Грейпфрут. Деякі дослідження показують, що регулярне вживання цього фрукта або ж його соку перед прийомами їжі впродовж двох тижнів здатне знизити вагу на 2 кілограми. Грейпфрут знижує рівень інсуліну і, відповідно,зменшує бажання поїсти. Природно, чим менше ми їмо, тим менше калорій отримуємо.
Броколі. Вважається, що цей овоч має мінусову калорійність.
Гострий червоний перець. У результаті вживання гострої їжі збільшується потовиділення і підвищується швидкість серцевих скорочень, що призводить до прискорення обміну речовин.
Вода. Вже давно нікого не дивує факт, що наш організм на 60% складається саме з неї. Нестача води в організмі сповільнює метаболізм, знижує рівень глюкози в крові. Це ще одна причина появи головного болю і надмірної втомлюваності.
Кориця. Корицею можна частково замінити цукор, оскільки вона має природний солодкий смак.
Білкові продукти. Білки єосновою для формування м’язової маси, крім того, засвоєння білків вимагає від організму затрати більшої кількості калорій, ніж при засвоєнні жирів і вуглеводів.
Але варто наголосити, що непослідовне і неправильне вживання навіть вищеперелічених продуктів може мати протилежний ефект.
Яким би корисним та раціональним не було ваше харчування, без занять спортом у процесі схуднення не обійтись. Тому ніколи не мрійте про те, що як тільки почнете снідати вівсянкою, талія миттєво зменшиться в об’ємі.
